10× viac produktov za najlepšie ceny
10× viac produktov za najlepšie ceny

Každá kuchyňa by mala byť vybavená potrebným riadom pre pohodlné varenie. Pri výbere kuchynských hrncov, by ste mali klásť dôraz na kvalitu materiálu a spracovania. Kvalitné hrnce vám vydržia dlhé roky, ušetria čas aj náklady na energiu. Ako vybrať správny kuchynský riad?

Zobraziť viac

Aké sú druhy kuchynského riadu na varenie?

Hrniec

  • Najbežnejší druh kuchynskej nádoby na varenie.
  • Vyššie okraje, 2 ucha.
  • Vhodný na varenie.

Kastról

  • Nižšie okraje a širšie dno oproti klasickému hrncu.
  • Výhodou je rýchlejší ohrev.

Rajnica

  • Nízky hrniec s dlhou rukoväťou na jednej strane.
  • Obvykle opatrený lievikom.
  • Vhodný na varenie tekutín (vývar, voda a iné).

Mliekovar

  • Nádoba určená primárne na varenie mlieka.
  • Obvykle opatrená píšťalkou upozorňujúcou na bod varu.
Věděli jste, že ... ?

Na trhu nájdete aj ďalšie druhy kuchynského riadu. Na vyprážanie sú ideálne kuchynské panvice, na kvalitnú prípravu mäsa a ďalších surovín kuchynské tlakové hrnce.


Dôlezité parametre hrncov, kastrólov a kastrólikov

Pri výbere by ste mali klásť dôraz na niekoľko parametrov, ktoré ovplyvňujú výkonnosť a funkčnosť:

Materiál plášťa hrncov, kastrólov a kastrólikov

Najčastejšie sa stretnete so 4 materiálmi na výrobu hrncov, kastrólikov a kastrólov:

  • Nerezová oceľ - veľmi rozšírený a obľúbený materiál, výhodou je dlhá životnosť, vysoká odolnosť a ľahká údržba, nevýhodou vyššia spotreba elektrickej energie kvôli pomalšiemu nahrievaniu hrnca
  • Liatina - menej rozšírený materiál, výhodou sú skvelé vlastnosti pri pečení v rúre, nevýhodou vyššia hmotnosť a pomalé nahrievanie
  • Hliník s nepriľnavým povrchom - často v kombinácii s vnútornými ochrannými materiálmi (keramika alebo mramor), výhodou je nízka hmotnosť a možnosť varenia bez tuku, nevýhodou nízka odolnosť a vyššia cena
  • Smalt - riad z oceľového plechu s nepriľnavým povrchom, výhodou je nízka cena a dlhá životnosť, nevýhodou ľahké pripaľovanie a náchylnosť k olúpaniu

Elektrický, plynový, indukčný aj sklokeramický spôsob ohrevu je kompatibilný s väčšinou hrncov na trhu.

Info:

Hrnce, kastróly a rajnice môžete zaobstarať aj v praktickej sade riadu kuchynských hrncov. Ušetríte peniaze a celú výbavu budete mať v jednotnom dizajne.

Materiál vnútorného povrchu

Moderné hrnce sú zvyčajne vybavené špeciálnym vnútorným povrchom, ktorý zlepšuje vlastnosti hrnca:

Teflon a nepriľnavý povrch PTFE

    + veľmi rozšírený - náchylný na poškriabanie, vyžaduje citlivú údržbu
    + nepriľnavý povrch zabraňujúci pripáleniu
    + možnosť vyprážania s minimom tuku

Titán

    + nepriľnavý povrch - vyššie obstarávacie náklady
    + neabsorbuje pachy pokrmov
    + výborná tepelná vodivosť

Keramika

    + odoláva veľmi vysokým teplotám - nižšia priľnavosť
    + dlhá životnosť

Mramor

    + vysoká odolnosť materiálu - vyššia cena
    + odoláva vysokým teplotám/td>
    + nepriľnavý, možnosť varenia bez tuku

Akú veľkosť hrnca zvoliť?

Objem a priemer nádoby voľte s ohľadom na množstvo varených porcií a počet členov v domácnosti. Objem sa uvádza v litroch (l), priemer v centimetroch (cm).

Prehľad najbežnejších objemov a priemerov podľa typu nádoby:

Typ nádoby
Objem a priemer nádoby
Hrniec 0,5 – 60 l/10 – 60 cm
Kastról 0,25 – 50 l/10 – 50 cm
Rajnica 0,25 – 10 l/13 – 35 cm
Miekovar 0,4 – 5 l/10 – 20 cm

Praktické doplnky a funkcie hrncov, kastrólov a kastrólikov

  • Pokrievka - napomáha lepšie udržiavať teplotu v hrnci, zamedzuje šíreniu pachov pri skladovaní
  • Odnímateľná rukoväť - praktický doplnok v prípade potreby výmeny či odňatia rukoväte
  • Pokrievka na cedenie - pokrievka určená na bežné zlievanie horúcej vody
  • Thermo-spot - teplotný indikátor, stráži správnu teplotu vnútorného povrchu nádoby
TIP!

Pri príprave teplých nápojov oceníte praktické varné kanvice.

Upresniť parametre
Metalac hlboký hrniec PRINCE s pokrievkou, Ø 24 cm, dekorácia kohút KLAUSBERG Sada 3 hrncov s mramorovým povrchom 2,5 4,4 6,5 l (6 prvkov) Kb-7534
Metalac hlboký hrniec PRINCE s pokrievkou, Ø 24 cm, dekorácia kohút

Smaltovaný riad je rokmi preverenou klasikou slovenských domácností. Hlboký hrniec značky METALAC je vyrobený z kvalitného smaltu, a preto je vhodný na všetky typy sporákov, odolný proti poškriabaniu a môže sa umývať v umývačke riadu. Svojich užívateľov poteší pestrofarebným vzhľadom s vidieckou tematikou.

môžete mať ZAJTRA

Partner: MALL
Berlingerhaus Sada riadu s mramorovým povrchom 13 ks Burgundy Metallic Line I Berlingerhaus Sada riadu s mramorovým povrchom 13 ks Burgundy Metallic Line I
Berlingerhaus Sada riadu s mramorovým povrchom 13 ks Burgundy Metallic Line I

Sada riadu s mramorovým povrchom 13 ks Burgundy Metallic Line I BERLINGERHAUS BH-7057

môžete mať 28.05 - 29.05

Partner: Perlacasa
Lamart Hrniec 4,6 l 22 x 12,5 cm LTSS2212 PRESTIGE Berlingerhaus Sada riadu s mramorovým povrchom 13 ks Burgundy Metallic Line I
Lamart Hrniec 4,6 l 22 x 12,5 cm LTSS2212 PRESTIGE

Hrniec o objeme 4,7 litra je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a dodávaný so sklenenou pokrievkou s otvorom na paru. Hrniec Prestige značky Lamart je vhodný na všetky druhy ohrevu vrátane indukcie.

môžete mať ZAJTRA

Partner: MALL
Lamart Mliekovar 1,5 l LT1068 LAIT ZILNER Sada 2 hrncov s mramorovým povrchom 10L+14L Zl-8548
Lamart Mliekovar 1,5 l LT1068 LAIT

Mliekovar je vyrobený z kvalitnej dvojplášťovej ocele s termo akumulačnými vlastnosťami pre rýchly rozvod tepla a úsporu energie. Vhodný na všetky druhy ohrevu.

môžete mať ZAJTRA

Partner: MALL
Tefal sada riadu 20 ks Ingenio Emotion On L897SK04 ZILNER Sada 2 hrncov s mramorovým povrchom 10L+14L Zl-8548
Tefal sada riadu 20 ks Ingenio Emotion On L897SK04

Tefal sada riadu 20 ks Ingenio Emotion On L897SK04 v stohovateľnom dizajne z nerezovej ocele prvotriednej kvality na vonkajšej časti a bezpečným nepriľnavým povrchom s titánovou zložkou na vnútornej časti, čo zaisťuje extrémnu odolnosť a dlhú životnosť. 20-dielna sada obsahuje: hlboká panvica 24 cm + panvice 22/24/28 cm + rajnice 16/18/20 cm (bez nepriľnavého povrchu) + panvica wok 26 cm + hermetické pokrievky 16/18/20 cm + 4 chrániče panvíc + 3 kusy kuchynského náčinia (lyžice, 2 obracačky) + 2 odnímateľné rukoväte.

môžete mať 27.05

Partner: MALL
ZILNER Sada 2 hrncov s mramorovým povrchom 10L+14L Zl-8548 ZILNER Sada 2 hrncov s mramorovým povrchom 10L+14L Zl-8548
ZILNER Sada 2 hrncov s mramorovým povrchom 10L+14L Zl-8548

Vysokokvalitná súprava 2 vysokých mramorových hrncov s objemom 10 l + 14 l a sklenenou pokrievkou. Vyrobené z liateho hliníka s mramorovým nepriľnavým povrchom.

môžete mať 29.05 - 30.05

Banquet Kastról s nepriľnavým povrchom METALLIC PLATINUM 28 cm Banquet Kastról s nepriľnavým povrchom METALLIC PLATINUM 28 cm
Banquet Kastról s nepriľnavým povrchom METALLIC PLATINUM 28 cm

Kastról Metallic platinum s nepriľnavým povrchom o objeme takmer 7 litrov vám už žiadny pokrm nepripáli. Vhodný ku všetkým typom ohrevu, vrátane indukcie. V lahodiacej metalickej farbe.

môžete mať 27.05

Partner: MALL

Hrnce, kastróly a rajnice

Hľadáte kvalitné hrnce, kastróly a rajnice do vašej kuchyne? Vyberajte zo širokej ponuky riadu na Mall.sk! Ponúkame kvalitné nerezové hrnce, liatinové aj smaltované sady riadu s kvalitným nepriľnavým povrchom.

Hrnce na polievku

Hrnce vhodné (nielen) na varenie polievok. Polievkové hrnce so špeciálnym okrajom pre ľahké odlievanie zaobstaráte napríklad vo firme BergHOFF.

Smaltované hrnce

Obľúbené smaltované hrnce v mnohých veľkostiach a farebných prevedeniach ponúka značka Toro.

Ponúkame hrnce, rajnice aj kastróly overených výrobcov na trhu, ktorými sú Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, Orion, Belis a veľa ďalších.

Mohlo by vás ďalej zaujímať

Ponuku najlacnejších produktov zoradených podľa ceny nájdete v kategórii Lacné Hrnce a kastróly.
Produkty v akcii nájdete v kategórii hrnce a kastróly akcia.