Tento nízkootáčkový odšťavovač patrí k najnovšej generácii odšťavovačov, ktoré využívajú dvojfázovú technológiu pomalého odšťavovania. V prvej fáze sa ovocie a zelenina rozdrvia a v druhej fáze sa rozdrvená hmota lisuje. Týmto spôsobom sa dosiahne maximálne využitie spracovaných surovín.

V porovnaní s odstredivými odšťavovačmi menej zahrieva vylisovanú zmes, čím zabraňuje znehodnoteniu vitamínov a zachováva prirodzenú chuť čerstvého ovocia a zeleniny. Pomalé zvyšovanie tlaku nezvyšuje teplotu, a preto sa v šťave zachovávajú vitamíny a minerály. Nedochádza k miešaniu so vzduchom, a teda ani k procesu oxidácie. Výsledná chuť a farba je lepšia. Tento spôsob spracovania je vysoko účinný a zároveň čo najšetrnejší k spracovávaným potravinám.

Zariadenie má zabudovaný krájací nôž, ktorý pred drvením nakrája tvrdšiu zeleninu (napr. mrkvu) na malé kúsky.

Zariadenie sa ľahko rozoberá a veľmi jednoducho a rýchlo čistí. Vo väčšine prípadov stačí sitko opláchnuť pod tečúcou vodou alebo vyčistiť kefkou, ktorá je súčasťou príslušenstva.

Príslušenstvo
balička
nádoba na džús
kontajner na odpad
čistiaca kefka

vysokokvalitná, nutrične bohatá šťava
vysoká výťažnosť, minimum odpadu
veľký plniaci otvor, jednoduché čistenie
vypúšťací ventil (šťava nekvapká, keď je nádoba zatvorená)
spätný chod na jednoduché čistenie
integrovaný nôž na tvrdú zeleninu